ГлавнаяФотографии
Форма хлебная с 3-мя ручками УХЛ-МАШ
Хлебопекарная форма предназначена для выпекания хлеба и других хлебобулочных изделий. Она востребована в работе пекарен, которые занимаются производством хлеба. Универсальная форма позволяет приготовить партию из 5 буханок одинаковой формы. Всего вмещается 21 заполненная форма на тележку.
Металлические формы востребованы в работе пекарен, которые производят партии хлеба стандартных форм. Изделия равномерно проводят тепло, что способствует пропеканию продукта. Это необходимый предмет кухонной утвари, который используется в домашних и профессиональных пекарнях. Емкости имеют универсальную прямоугольную форму без отверстий. В нее укладывается заготовка, которая выстаивается и отправляется в духовой шкаф. Высокие стенки не дают заготовкам переливаться через край во время готовки. По периметру емкости закреплены ручки, за которые удобно браться руками. Они упрощают транспортировку заполненных форм к месту назначения.
Металлические формы отличаются прочностью, поэтому выдерживают частое использование. Они также не деформируются со временем эксплуатации в коммерческой пекарне. Современный материал способствует безопасному выпеканию хлеба, ведь он устойчив к термическому воздействию. Готовая буханка легко изымается из формы, не повреждая структуру свежеиспеченного хлеба. Хлебные формы просто очистить от загрязнений с помощью воды. Они пригодны для мытья с бытовыми моющими средствами.
Особенности:
- простота эксплуатации и обслуживания;
- простая конструкция;
- компактные размеры.
-
Материал корпуса/каркасаНержавеющая сталь
-
ТипФорма хлебная
-
Производитель, странаУкраина
